ПРОДУКТИ: 1/2кг.моркови 1 глава целина, заедно с листата олио оцет или сок от 1 лимон сол
ПРИГОТВЯНЕ: Морковите се настъргват на не много едро ренде. Целината се обелва от кората и също се настъргва. Хубаво е веднага да се полее с лимоновия сок или оцета, за да не почернее. Добавя се олиото, сол на вкус и хубаво се разбърква. Поръсва се със ситно нарязаните листа целина. Може да постои така поне половин час, преди сервиране.
Copyright © 2006-2009 okrob™. All rights reserved